En el contexto de la lucha contra el cambio climático, la descarbonización de la industria agroalimentaria ha cobrado especial relevancia. Este sector, que abarca desde la producción agrícola hasta la distribución de alimentos, enfrenta el reto de reducir su huella de carbono, garantizando al mismo tiempo la calidad de sus productos y la sostenibilidad a largo plazo. 

Con el propósito de obtener una visión global sobre la descarbonización del sector, ENGIE España ha elaborado un informe de escucha social. Este análisis examina los temas de conversación digital en este ámbito a lo largo de 2023, exponiendo y destacando los retos y oportunidades que afronta la industria agroalimentaria en su camino hacia la sostenibilidad e identifica las soluciones energéticas más demandadas. 

Protagonismo de la energía termosolar y fotovoltaica 

La energía termosolar ha liderado el discurso digital sobre descarbonización en el sector agroalimentario, una conversación impulsada por la inauguración de planta termosolar de ENGIE para Heineken, con una capacidad instalada de 30 MW, capaz de evitar aproximadamente 7.000 toneladas de CO2 al año. Esta tecnología ofrece un gran potencial para reducir la dependencia de los combustibles fósiles, mejorando la sostenibilidad de la industria.  

Por otro lado, la conversación digital sobre las tecnologías fotovoltaicas ha experimentado un crecimiento exponencial en menciones, con aumentos de hasta un 497% en 2023.

¿Cuál es el futuro del biogás y la biomasa?

El biogás está generando interés debido al desarrollo de nuevas instalaciones de producción en industrias como la quesera o la cárnica. En este sentido, esta solución puede implementarse cada vez en más empresas para optimizar la gestión de residuos y producir energía renovable internamente.

La biomasa también ocupa un lugar destacado en la conversación digital del sector, principalmente gracias a los nuevos usos de esta solución para mejorar la eficiencia energética y su potencial para la revalorización de subproductos agrícolas o industriales.

Las empresas apuestan por la eficiencia energética

Las empresas agroalimentarias están cada vez más comprometidas con la sostenibilidad, apostando por iniciativas como la firma de nuevos contratos de eficiencia energética, la realización de importantes inversiones en sostenibilidad y la instalación de tecnologías que impulsan su eficiencia energética.  

El compromiso de las empresas líderes del sector con la sostenibilidad establece un ejemplo a seguir, incentivando la reducción del consumo energético y promoviendo una mayor sostenibilidad en toda la industria.